शेफ हरपाल सिंह भारत के एक सेलिब्रिटी शेफ हैं। इसे “एनर्जी शेफ ऑफ इंडिया” के रूप में भी जाना जाता है, वह रंगफुल, लाफ शेफ अनलिमिटेड एंटरटेनमेंट एस 2 के साथ एक सफल शो की मेजबानी करता है, जो भारती सिंह के साथ, शो के सीज़न 2 के बारे में खुश है, एक महान नोट शुरू करता है और एक बड़ा 1.9 टीवीआर रहा है सबमिट किया गया।
प्रसिद्ध शेफ प्रतियोगी और शो के बारे में शो की विशिष्टता और मिलान के बारे में बात करते हैं।
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हँसी शेफ असीमित मनोरंजन S2 ने 1.9 के उच्च TRP के साथ वास्तव में अच्छी तरह से शुरू किया है! आप इस महान प्रतिक्रिया के बारे में क्या सोचते हैं?
एलेश यादव अपनी शैली में एक महान काम कर रहे हैं। अब्दो अद्भुत चीजें कर रहा है। अभिषेक और समरहा अपना सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन कर रहे हैं, और अपनी क्षमताओं और समझ के साथ खाना बनाने की कोशिश कर रहे हैं। रुबिना खुद को खूबसूरती से पेश कर रही है और डेलेक शो पर एक मजबूत प्रभाव डाल रही है।
यह हमारे लिए एक बहुत ही सुखद क्षण है! यह बहुत अच्छा लगता है कि हँसी शेफ सीजन 2 एक धमाके के साथ शुरू हुआ, जिसे 1.9 का टीआरपी मिला, जो अद्भुत है। मेरा मानना है कि यह सफलता एक सामूहिक प्रयास है। क्रेडिट सिर्फ एक व्यक्ति के पास नहीं जाता है – यह शो में शामिल सभी लोगों का है। यह सिर्फ अभिनेताओं के बारे में नहीं है। यह पूरी टीम के बारे में है। इन सभी प्रयासों ने एक साथ एक सुंदर शो बनाया है, और दर्शकों की प्रतिक्रिया बहुत अच्छी रही है। हम सभी अब एक स्थायी सामग्री प्रदान करने और लोगों के दिलों को जीतने की जिम्मेदारी महसूस करते हैं। हम जो प्यार प्राप्त कर रहे हैं, वह हमें अपना सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन जारी रखने के लिए प्रोत्साहित करता है। यहां तक कि दर्शकों ने हमें “चिकित्सक” शीर्षक दिया है, और हमें उम्मीद है कि हम हर दिन तदनुसार रहेंगे!
हंसी शेफ 2 ने एक अलग चैनल पर एक सेलिब्रिटी शेफ शो के साथ एक भयंकर प्रतियोगिता के साथ शुरुआत की। आप इसके बारे में क्या कहते हैं?
मुझे लगता है कि जो लोग हँसी शेफ और मास्टर शेफ की तुलना कर रहे हैं, वे इसे सही ढंग से नहीं देख रहे हैं। दोनों शो काफी अलग हैं और उनकी अपनी जगह है। मास्टर शेफ एक गंभीर खाना पकाने का शो है जहां प्रतियोगी खाना पकाने के लिए वास्तविक समर्पण से लड़ते हैं। यह एक बड़े -स्केल प्रारूप का अनुसरण करता है और इसका अपना मजबूत प्रशंसक आधार है। दूसरी ओर, हंसी शेफ एक हल्का दिल शो है जहां खाना बनाना बहुत मजेदार है, हंसी और मज़ेदार है। कभी -कभी भोजन जलता है, चीजें कभी -कभी गलत हो जाती हैं, और सब कुछ ऐसा दिखता है जैसे यह है। इसलिए, दो तुलनाएं निष्पक्ष नहीं होंगी – दोनों शो की अपनी विशिष्टता है।
लेकिन जो बात मुझे वास्तव में खुश करती है, वह यह है कि फूड टेलीविजन एक बार फिर से सुर्खियों में है। अभी, दो प्रमुख खाना पकाने के शो हैं, दोनों “शेफ” के शीर्षक पर प्रकाश डाल रहे हैं। इसके अलावा, टेलीविजन और रेस्तरां पर कई अन्य शो हैं। यह आतिथ्य उद्योग के लिए एक बड़ी बात है क्योंकि यह दर्शाता है कि शेफ के लिए कई नए अवसर हैं।
आपको क्या लगता है कि यह सीजन इस सीज़न को विशेष बनाता है?
मुझे लगता है कि इस सीज़न को विशेष बनाने वाली चीज यह है कि हमने पहले ही अपने लिए एक मानक निर्धारित किया है। इसलिए, हम में से जो लोग शुरुआत से शो का हिस्सा थे, वे नए सदस्यों का मार्गदर्शन करने, उनकी मदद करने और शो के आकार को समझने में मदद करने के लिए एक प्रमुख जिम्मेदारी बन गए हैं। हम सभी शुरू से ही इस जिम्मेदारी को गहरा बनाते हैं। और मुझे यकीन है, अगले एपिसोड में, आप देखेंगे कि हमने शो के साथ सभी को कैसे मदद की है और एकीकृत किया है।
क्या ऐसी कोई प्रतियोगिताएं हैं जिन्होंने आपको खाना पकाने या उनके व्यंग्य से आश्चर्यचकित किया है?
प्रतियोगी निश्चित रूप से दिलचस्प है – शो में कई अद्वितीय और प्रतिभाशाली प्रतिभागी हैं।
अब्दु ले लो। वह भारत से नहीं है, लेकिन वह अद्भुत चीजें कर रहा है। वह खाना पकाने में बहुत रुचि दिखा रहा है, जबकि सभी को अपने हास्य प्रदान करता है। उसका हास्य अच्छी तरह से जाना जाता है, और उसकी कुछ पाँच पंक्तियाँ भयानक हैं।
एलेश यादव अपनी शैली में एक महान काम कर रहे हैं। इसका हरियाणा उच्चारण एक विशेष संपर्क जोड़ता है, और लोग इसका आनंद ले रहे हैं। उनके प्रशंसक का अनुसरण करना बहुत मजबूत है।
फिर हमारे पास दो नए लड़के हैं, अभिषेक और समर। वे अपना सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन कर रहे हैं, पकाने की कोशिश कर रहे हैं, और साथ ही वे अपनी क्षमताओं और समझ के साथ कर सकते हैं।
मनारा ने अपनी तीव्रता को शो में लाया है, जिसमें एक आकर्षक तत्व शामिल है। और रुबिना, जो अपने साहित्यिक कौशल, हिंदी भाषा के प्यार और खाना पकाने की भावना के लिए प्रसिद्ध है, शो में खुद को खूबसूरती से पेश कर रही है और एक मजबूत प्रभाव डाल रही है।
कुल मिलाकर, हर कोई एक अद्भुत काम कर रहा है, और प्रत्येक प्रतियोगी के शो में कुछ विशेष जोड़ रहा है!
इस सीज़न से आपकी क्या उम्मीदें हैं? क्या आपको लगता है कि यह आखिरी से बड़ा होगा?
वास्तव में, मुझे उम्मीद नहीं है। जब भी मैं एक शो करता हूं, मेरा एकमात्र ध्यान इस बात पर होता है कि मैं अपना सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन कैसे दे सकता हूं और लोगों के दिलों को एक बार फिर से छू सकता हूं।
वर्षों पहले, मैंने नम शमक के साथ एक तरह की क्रांति बनाई। यदि आप इतिहास को देखते हैं, तो दो लोग हैं जिन्होंने नमक के आसपास एक क्रांति बनाई – एक महात्मा गांधी, जिन्होंने भारत की स्वतंत्रता के लिए संघर्ष शुरू किया, और दूसरा था। मैं खुद को एक क्रांति के हिस्से के रूप में भी देखता हूं, लेकिन एक अलग तरीके से – मैंने एक क्रांति बनाई जो रसोई में खुशी फैलती है और परिवारों को जोड़ती है। यह, अपने आप में, एक बड़ी सफलता है, और मैंने सालों पहले किया था।
जब भी मैं एक शो करता हूं, मैं कभी नहीं सोचता कि मुझे व्यक्तिगत रूप से इससे क्या मिलता है या मुझे क्या उम्मीद करनी चाहिए। मेरा एकमात्र उद्देश्य मुझे 100 % देना है, और वास्तव में मैं क्या कर रहा हूं।
एक सेल्फ -चफ के रूप में, आप शो में शो और भोजन को कैसे संतुलित करते हैं?
मुझे लगता है कि कॉमेडी और हंसी शेफ में खाना पकाने के बीच संतुलन बनाए रखना बहुत महत्वपूर्ण है। मैं इसे एक ऐसे पैमाने के रूप में देखता हूं जिसे संतुलित करने की आवश्यकता है। कॉमेडी का अपना स्थान है, और खाना पकाने का अपना महत्व है।
हम नहीं चाहते कि लोग सिर्फ हंसें और खाना पकाने के बारे में नहीं सीखें। भोजन के बारे में हमारे द्वारा तैयार किए गए बर्तन को समझना और पता लगाना महत्वपूर्ण है। यही कारण है कि मैं उन्हें चीजों को समझाने और उन्हें सही तरीके से मार्गदर्शन करने के लिए सुनिश्चित करता हूं।
जब कॉमेडी की बात आती है, तो सभी की अपनी शैली होती है। मेरे पास कॉमेडी की आपूर्ति करने का एक तरीका है, कृष्णा जी के पास एक है, और वह पहले से ही एक चैंपियन है। सोडिश जी और भारती भी अपने कॉमेडी समय में स्वामी हैं। यह अद्भुत कलाकार अपने हास्य के लिए जाना जाता है, लेकिन साथ ही, वह भी अच्छी तरह से खाना बनाता है। हमारा लक्ष्य एक ऐसा शो बनाना है जहां खाना पकाने और हास्य दोनों समान रूप से चमकते हैं।
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