सत्तू शरबत कैसे बनाते हैं | सत्तू शरबत बनवानी रीत

जय श्री कृष्णा आज हम सत्तू शरबत बनवानी रीत बनाना सीखेंगे। यह शरबत दो तरह से बनता है एक मीठा शरबत और दूसरा नमकीन (नमकीन) शरबत। अगर आपको रेसिपी पसंद आए तो कृपया द कुकिंग फेलो YouTube चैनल को सब्सक्राइब करें। यह गर्मी में पेट को ठंडक पहुंचाएगा। तो आइए जानें सत्तू शरबत बनाने की विधि – सत्तू शरबत रेसिपी इन गुजराती।

सत्तू शरबत बनाने के लिए आवश्यक सामग्री

• भुनी हुई चने की दाल/ददिया दाल 1 कप
• बादाम 15-20
• पौवा ½ कप
• सत्तू का मीठा शरबत बनाने के लिए सामग्री
• चीनी 2-3 चम्मच
• इलाइची पाउडर 1 चुटकी

सत्तू मिंट सिरप बनाने के लिए सामग्री

• 10-15 पुदीने के पत्ते
• नींबू का रस 1-2 बड़े चम्मच
• नमक ¼ छोटा चम्मच / स्वादानुसार
• भुना जीरा पाउडर ¼ छोटा चम्मच

सत्तू शरबत कैसे बनाते हैं

सत्तू नो शरबत बनाने के लिए सबसे पहले गैस पर एक पैन में दइया दाल डालकर धीमी आंच पर चलाते हुए चार-पांच मिनट तक भून लें, फिर इसे दूसरे बर्तन में निकाल लें, फिर उसी कड़ाही में बादाम भून लें. दो से चार मिनट के लिए धीमी आंच पर इसे दूसरे बर्तन में निकाल लें।

– इसके बाद उसी कड़ाही में पौवा डालकर धीमी आंच पर तीन मिनट तक भूनें और फिर दूसरे बर्तन में निकाल कर ठंडा होने दें. इसे एक डिब्बे में भरकर तैयार कर लीजिए सत्तू न शर्बत न पाउडर

सत्तू का मीठा शर्बत कैसे बनाये

एक गिलास में दो से तीन चम्मच सट्टा पाउडर डालें और उसमें चार से पांच चम्मच पानी डालकर अच्छी तरह मिला लें ताकि उसमें गांठें न पड़ें. – अब इसमें पिसी हुई चीनी/गुड़ और इलायची पाउडर डालकर मिलाएं, फिर ठंडे पानी में मिलाकर आनंद लें. कोई मीठा शरबत नहीं।

सत्तू नो फ़ुदी शरबत कैसे बनाते हैं

एक गिलास में दो से तीन चम्मच सट्टा पाउडर डालें और उसमें चार से पांच चम्मच पानी डालकर अच्छी तरह मिला लें ताकि उसमें गांठें न पड़ें. – अब इसमें नींबू का रस, नमक, भुना जीरा पाउडर और पुदीने के पत्ते डालें और आवश्यकतानुसार ठंडा पानी डालें. मिलाने के बाद सत्तू का पुदीने का शर्बत तैयार है.

गुजराती नोटों में सत्तू शरबत रेसिपी

आप सत्तू नो शरबत नो पाउडर एक बार बना कर किसी कन्टेनर में भर कर फ्रिज में या बाहर रख दीजिये और जब भी आपको थोड़ी भूख या कमजोरी लगे आप इसे पानी में मिलाकर पी सकते हैं.

यहां आप नमकीन चाशनी में बारीक कटे हुए प्याज, हरी मिर्च डाल सकते हैं

सत्तू शरबत बनवानी रीत | रेसिपी वीडियो

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सत्तू शरबत रेसिपी इन गुजराती | सत्तू शरबत कैसे बनाते हैं

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